Выкачал полный комплект медуз, от 100 до 250 Mbps в обоих кодеках и протестал:
180 Mbps - оба кодека, и H264 и HEVC тянут ОК совсем без фризов.
200 Mbps - H264 ОК без фризов, HEVC - чуток дергается, редко.
250 Mbps - оба кодека фризятся, HEVC больше чем 264.
Меня терзают смутные сомнения что дело все-таки в плеере. Но не уверен.
И какого лешего тогда микрофризы на фильме "1917"? Он что, больше 180 Mbps?
Про Водный Мир... ну слов нет. Попробую перекачать и проверить. Но чутье подсказывает что что-то не так с плеером. А заморачиваться с установкой других плееров и серверов через "это самое место" что-то нету большого восторга. Как почитал про альтернативы так поплохело.
Update:
Включил на Plex сервере поддержку DLNA, подключился штатным плеером LG к серверу и.... о чудо! Водный Мир перестал рассыпаться на квадратики!
Т. е.99% что-то не так с родным плеером Plex
Надеюсь пофиксят, а пока можно пользоваться DLNA Plex Server + штатный LG плеер на тех фильмах, где Plex плеер глючит.
а там где не глючит - Plex удобнее